وصف المنتج

Glyceryl monolaurate (GML) عبارة عن مستحلبات محفوظة للدهون مع توازن محدد للماء (HLB) بقيمة 5 . 2 ، مما يجعله مناسبًا بشكل خاص للهيكل المائي للملاءات (w/o) أنظمة المستحلبات. تمتد بشكل فعال عمر الصلاحية الغذائية.
مواصفات المنتج
|
غرض |
مواصفة |
|
محتوى monolaurin ، ٪ أكبر من أو يساوي |
90.0 |
|
قيمة الحمض (في KOH) ، mg/g أقل من أو تساوي |
6.0 |
|
الجلسرين الحرة ، ٪ أقل من أو يساوي |
5.0 |
|
الرطوبة ، ٪ أقل من أو تساوي |
2.0 |
|
الزرنيخ (AS) ، ملغ/كغ أقل من أو يساوي |
2.0 |
|
الرصاص (تقاس في PB) ، ملغ/كغ أقل من أو يساوي |
2.0 |
استخدام المنتج

glyceryl monolaurate (GML)هو مضافة غذائية متعددة الوظائف مع خصائص مستحلب ومحافظة على الحافظة . تشمل تطبيقاته الرئيسية:
1.منتجات المخبز:يحسن جودة العجين ، ويمنع نمو القالب ، ويمتد مدة الصلاحية
2.منتجات اللحوم:يتحكم في تكاثر البكتيريا المفسدة ، ويضمن استقرار الجودة
3.منتجات الألبان:يستقر أنظمة المستحلب مع وظيفة مضادات الميكروبات
4.التوابل:يحافظ على استقرار المنتج ويمنع التلوث الميكروبي
حزمة المنتج
حقيبة 25 كجم .
ظروف التخزين الموصى بها: بارد وجاف ومقدّر لمنع الرطوبة .
مزايانا
- شهادات مختلفة: ISO ، SGS ، الحلال ، إلخ . يمكن ضمان جودة المنتج
- شحن مختلط وحلول مخصصة للتغليف المتاح المرن لتلبية احتياجات الشراء الخاصة بك
- الإنتاج السريع ، التسليم السريع ، الخدمة المهنية-لا تقلق للعملاء
الوسم : CAS NO .142-18-7 glycerol monolaurate gml 90 ، China cas no .142-18-7 glycerol monolaurate gml 90 forgers ، manufactor ، factory
