مسحوق trehalose

تفاصيل

1. مسحوق trehalose هو سكر غير محدد
2.Consisting من جزيئين من الجلوكوز
3. إنه واحد من أكثر السكر مستقر.

تصنيف المنتج

التحلية

Share to

إرسال التحقيق

Tإعادة تأهيل

مسحوق Trehalose هو سكر غير محلل يتكون من جزيئين للجلوكوز وهو أحد أكثر السكر ثباتًا في العالم. أثناء البحث عن جفاف الخلايا النباتية ، وجد العلماء أن مسحوق التريالوز يمكن أن يمنع بشكل فعال أغشية الخلايا والبروتين والجزيئات الأخرى من الأضرار عند التجفيف والحفاظ على الطابع البيولوجي الطبيعي بعد إعادة ترشيح النباتات المجففة.

Trehalose

مقدمة

المظهر: مسحوق بلوري أبيض

مفوض: C12H22O11.2H2O

CAS No.: {{}}

النظام المنسق: 1702900090

التطبيق: طعام ، شرب ، فارما

المواصفات الفنية لمسحوق Trehalose

غرض	معيار
مظهر	مسحوق بلوري أبيض
نقاء (تريهالوز)	أكبر من أو تساوي 98 ٪
الخسارة على التجفيف	أقل من أو يساوي 1.5 ٪
الرقم الهيدروجيني	5.0~6.7
لون	أقل من أو يساوي 0. 1
تعكر الحل	أقل من أو يساوي 0. 05
يقود	أقل من أو يساوي 0. 5mg/kg
الزرنيخ	أقل من أو يساوي 0. 5mg/kg
بقايا على الاشتعال	أقل من أو يساوي 0. 05 ٪
تهم قابلة للحياة	أقل من أو يساوي 300CFU/G
الخمائر والقوالب	أقل من أو يساوي 100CFU/G
مسببة للأمراض	سلبي
الكائنات القولونية	أقل من أو يساوي 30 ميجون/100 جرام