ترتفع أسعار MSG
التوابل والغلوتامات أحادية الصوديوم ، كضروريات ، لها طلب واضح في السوق ، ولديه خصائص قوية مضادة للدوري. حتى عندما ينخفض الاقتصاد والاستهلاك ، فإنهم لا يزالون مستقرين. ارتفع سعر المواد الخام بشكل حاد ، واستمر الطلب في السوق في النمو. من المتوقع أن يستمر سعر MSG في الارتفاع.
بادئ ذي بدء ، هو الطلب على صناعة تقديم الطعام. MSG لا غنى عنه لصناعة الطعام. مع التطور السريع لصناعة الطعام وصناعة الوجبات الجاهزة ، يستمر الطلب على التوابل في النمو
ثانياً ، هو الطلب على معالجة الأغذية الصناعية. يتم استخدام الغلوتامات أحادية الصوديوم كمضاف غذائي في معالجة الأغذية الصناعية. على سبيل المثال ، تتم إضافة الغلوتامات أحادية الصوديوم إلى صلصة الصويا وجوهر الدجاج ، والعديد من الأطعمة مثل المعكرونة الفورية ومنتجات اللحوم وخانق لحم الخنزير تحتوي أيضًا على الغلوتامات أحادية الصوديوم.
