1. يمكن استخدام التوت لرفع الجمال
تنتج الأنثوسيانين الواردة في التوت الأزرق المجفف أصباغ الأزرق الداكن والظلام والأرجواني ، وكلها تسهم في إصلاح الجلد البشري. يمكن أن يحافظ جذع التوت الأزرق على صحة الفيبرين الكولاجين ، وكلما زاد صحة الكولاجين الفيبرين ، والبشرة البشرية الأكثر إشراقًا والأكثر مرونة في البشرة البشرية والأوتار والغضاريف ، وما إلى ذلك ، وهذا يجب أن يحافظ دائمًا على جسم الكولاجين ويمنع مضادات الأكسدة من التراكم في الجسم. لذلك ، يجب تجديد الأطعمة ذات اللون الأزرق والأخضر ، مثل التوت الأزرق ، بشكل متكرر.
2. العنبية هو مساعد جيد للصحة البصرية
العنب البري يحتوي على تركيزات عالية من الأنثوسيانين. بالإضافة إلى كونها معروفة بمنع العديد من الأمراض الخطيرة ، يمكن أن تقلل هذه الأنثوسيانين من إجهاد العين وتعزيز الرؤية الليلية. في اليابان ، بسبب الفوائد الصحية للتوت الأزرق ، تم تسمية التوت الأزرق البري.
3. العنبية يمكن أن يؤخر فقدان الذاكرة ويمنع أمراض القلب
يعتبر التوت الأزرق فاكهة فائقة لأنه يمكن أن يؤخر فقدان الذاكرة ويمنع أمراض القلب. ذكرت أخبار الصحة اليومية في الولايات المتحدة أن تناول المزيد من العنب البري أو شرب عصير التوت يمكن أن يساعد في منع سرطان القولون. يمكن أن يقوم Blueberry بذلك لأنه يحتوي على مركب طبيعي يسمى خشب الصندل الأحمر في التوت ، مما يساعد على منع تلف الجسم في المراحل المبكرة من السرطان. Pterostilbene هو عامل مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات يؤخر شيخوخة العصب القحفي ، له تأثير علاجي على أمراض الشعيرات الدموية الناجمة عن مرض السكري ، ويعزز وظيفة القلب ويمنع الخرف الخرف.