مسحوق الملفوف/رقائق

تفاصيل

الملفوف (Brassica oleracea أو المتغيرات) هو نبات أخضر أو أرجوانية ليبي ، يزرع كمحصول نباتي سنوي لرؤوسه الكثيفة. يرتبط ارتباطًا وثيقًا بمحاصيل كول الأخرى ، مثل البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل ، ينحدر من B. oleracea var. Oleracea ، ملفوف الحقل البري. تتراوح رؤوس الملفوف عمومًا من 0. تعد ملفوفات خضراء ذات رأس خضراء من SmoothLeafled هي الأكثر شيوعًا ، مع ملفوفات سافوي حمراء وذات أوراق ناعمة من كلا اللونين نادرًا.

تصنيف المنتج

الخضار المجففة

Share to

إرسال التحقيق

مسحوق الملفوف/رقائق

كرنب (براسيكا أوليراسيا أو المتغيرات) يكون a الورق أخضر أو أرجواني كل سنتين نبات، نمت مثل و سنوي الخضار اقتصاص ل إنه Denseleaved رؤساء. عن كثب متعلق ب ل آخر كول المحاصيل ، هذه مثل بروكلي، قرنبيط، و بروكسل براعم ، هو - هي ينزل من B. أوليراسيا فار. oleracea ، a بري مجال كرنب. كرنب رؤساء عمومًا يتراوح من 0.5 ل 4 كيلوغرام (1 ل 9 رطل)، و يستطيع يكون أخضر، أرجواني و أبيض. ناعم رأس ثابت أخضر الملفوف نكون ال معظم شائع، مع أوراق ناعمة أحمر و تجعد الأوراق سافوي الملفوف ل كلاهما الألوان مرئي أكثر نادرًا.

1. التثبيت

النمط: جاف

النوع: الملفوف

نوع المعالجة: آخر

عملية التجفيف: م

نوع الزراعة: شائع ، عضوي

الجزء: الفاكهة

الشكل: شرائح

التغليف: الجزء الأكبر

شهادة: HACCP

الأعلى. الرطوبة (٪): 8. 0 ٪

حياة الوجه:سنتان

الوزن (كجم): 20

مكان المنشأ: الصين (البر الرئيسي)

الشهادة: HACCP ، ISO ، KOSHER ، QS

مواصفة

أغراض	المعايير
لون	أخضر أصفر فاتح
فلافير/رائحة	طازجة ، نموذجية من الملفوف ، خالية من الرائحة الأخرى
مظهر	رقائق
moiature	أقل من أو يساوي8.0%
رماد	أقل من أو يساوي6.0%
عدد الصفيحة الهوائية	أقل من أو يساوي100,000/g
الإشريكية القولونية	سلبي

3. التطبيق

1. الطعام ،
2. المشروبات ،
3. الأدوية ،
4. مستحضرات التجميل
5. و مثالي لون مستخدم في خمر، شرب، شراب، مربى، الجليد كريم، المعجنات و لذا على
6. ل يحدد لو a مادة يكون و حامض أو a قاعدة بواسطة الغليان هو - هي في ماء و استخدام ال الماء كمؤشر درجة الحموضة.