بنزوات الصوديوم
بنزوات الصوديوم هو مادة لها الصيغة الكيميائية NAC7H5O2. إنه حافظة غذائية تستخدم على نطاق واسع ، مع عدد E 211. إنه ملح الصوديوم من حمض البنزويك ويوجد في هذا النموذج عند إذابة في الماء. يمكن إنتاج حافظة البنزوات الصوديوم في الطعام عن طريق رد فعل هيدروكسيد الصوديوم مع حمض البنزويك.
مقدمة
المظهر: مسحوق أبيض/حبيبتي
الصيغة الجزيئية: 2 (C3H6O2) كاليفورنيا
الوزن الجزيئي: 186.22
CAS NO.: 4075-81-4
HS NO.: 29163100.90
FEMA NO.: 3025
EINECS No.: {}}
الوظيفة: المواد الحافظة ، تخمير ، أصباغ.
ميزة
1. يظهر البحث ، عندما يكون PH Food: 2. 5-4. 0 ، التأثير المطهر أفضل.
2. تأثير قوي لتثبيط الخميرة والبكتيريا.
3. السعر أقل من المواد الحافظة الأخرى
4. طالما أن كمية البنزوات الصوديوم المضافة هي ضمن النطاق المحدد ، فإنه مسموح به وآمن.
المواصفات الفنية
غرض | مواصفة |
فحص | 99. 0 ٪ دقيقة. |
الخسارة على التجفيف | 1.5 ٪ كحد أقصى. |
كلوريد | 0. 02 ٪ كحد أقصى. |
كبريتات | 0. 10 ٪ كحد أقصى. |
مركب كلوريد | 0. 03 ٪ كحد أقصى. |
المعادن الثقيلة | 10 جزء في المليون كحد أقصى. |
الحموضة أو القلوية | 0. 2ml/g max. |
الزرنيخ (AS) | 2 جزء في المليون كحد أقصى. |
مواد كربنة بسهولة | يلبي المتطلبات |
وضوح الحل | شفاف |
لون الحل | Y6 |
البنزين (UG لكل ز) | 2 ميكروغرام كحد أقصى. |
الكلوروفورم (UG لكل ز) | 60 ميكروغرام كحد أقصى. |
1 ، 4- dioxane (ug لكل ز) | 380 ميكروغرام كحد أقصى. |
كلوريد الميثيلين (UG لكل ز) | 600 ميكروغرام كحد أقصى. |
طلب
بنزوات الصوديوم هو حافظة جيدة ، وتستخدم في الأطعمة الحمضية والمنتجات للتحكم في البكتيريا والعفن والخميرة والميكروبات الأخرى. يتداخل حافظة البنزوات الصوديوم في الطعام مع قدرتها على صنع الطاقة. وتستخدم في الطب والتبغ والطلاء والطباعة والصباغة.
التعبئة
25 كجم/كيس منسوج أو حقيبة ورقية كرافت
التخزين والنقل
حافظة بنزوات الصوديوم في الطعام المخزن في المستودع الجاف ، والنظافة. حماية من الرطوبة والتدفئة ؛ ابتعد عن المقالات السامة ، والتعامل مع الرعاية ، والحماية من الأضرار التي لحقت التعبئة.
الوسم : حافظة بنزوات الصوديوم في الغذاء ، الصين البنزوي الحافظة في الموردين الغذائي والمصنعين والمصنع
